Brokoli salah satu jenis sayuran yang digemari di Indonesia. Brokoli termasuk dalam keluarga kubis. Pada brokoli, bakal bunganya mengembang menyerupai telur dan berbentuk lonjong dan berwarna hijau. Krop brokoli terdiri darikuntum-kuntum bunga dengan tangkai yang tebal. Brokoli biasanya dimasak dengan cara ditumis, disoup ataupun juga dibuat sebagai jus.
Jus brokoli sebagai
pencegah kangker payudara. Siapa sih yang tidak tahu dengan yang namanya
penyakit kangker payudara. Penyakit kangker payudara merupakan penyakit yang
sangat berbahaya dan bahkan menyebabkan kematian. Kangker payudara tidak hanya
menyerang kaum hawa, pria pun bisa terserang kangker payudara walaupun kasusnya
lebih kecil jika dibandingkan dengan wanita. Bagi kita yang tidak terkena
kangker payudara alangkah baiknya kita melakukan pencegahan dari sekarang. Hanya
dengan brokoli kita bisa mencegah penyakit kangker payudara.
Brokoli adalah sayuran
yang kaya akan vitaminyang diperlukan oleh tubuh manusia. Berikut ini penulis
akan memaparkan fakta mengapa jus brokoli bisa mencegah penyakit kangker
payudara
1. Brokoli
adalah sayuran yang masih dalam keluarga kubis. Brokoli memiliki vitamin C yang
cukup tinggi dan juga brokoli efek anti
kangker.
2. Secangkir
brokoli mengandung protein yang setara dengan secangkir beras atau jagung,
namun kalori didalam brokoli hanya 1/3 dari beras maupun jagung.
3. Vitamin
yang terkandung dalam jus brokoli antara lain vitamin A dan C, kalium, kalsium, serta vitamin dan mineral
lainya yang sangat diperlukan oleh tubuh.
4. Rasa
dari brokoli kalo dibuat jus agak pahit, jadi harus dicampur dengan sayur atau
buah lainya yang kita suka. Buah atau sayuran yang sering digunakan sebagai
campuran untuk membuat jus brokoli adalah apel dan wortel.
5. Buat
jus brokoli dengan mencampurkan 1 tangkai besar brokoli dengan 3 buah wortel
dan bisa juga sobat menambahkan setangkai seledri karena seledri juga kaya akan
manfaat buat tubuh kita.
6. Jus
brokoli mengandung fitamin C, asam folat dan nutrisi lain yang dibutuhkan untuk
mengurangi resiko penyakit kangker payudara.
Banyak fariasi jus yang bisa kita
buat dengan bahan dasar brokoli salah satu diantaranya adalah jus brokoli
original, cara pembuatanya gampang sobat
Bahan-bahan
·
100 gram brokoli
·
200 ml air matang
·
50 ml air jeruk manis
Cara
mebuat
·
Potong-potong brokoli dan jangan lupa
sertakan batangya juga ya sobat biasanya sih 5 cm dari pucuknya. Selanjutnya yang
harus kita lakukan adalah masukan bahan tadi ke dalam blender dan tambahkan air
yang matang tadi sebanyak 200 ml selanjutnya kita blender hingga halus.
·
Setelah bahan tercampur dan halus
tuangkan ke dalam gelas dengan terlebih dahulu disaring dan dipisahkan sepahnya
·
Campurkan sari brokoli dengan air jeruk
manis dan aduk hingga rata
·
Jus brokoli original siap disajikan
Itulah cara mudah untuk
membuat jus brokoli. Gampang kan sobat, jadi ga harus mahal dan ribet untuk
menjaga kesehatan. Sampai dinini dulu ya artikel kami, tunggu artikel kami
berikutnya, share artikel ini semoga bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar